นางสาวฌนกร หยกสหชาติ
อาจารย์
ข้อมูลตำแหน่งและสังกัด
ข้อมูลหน่วยงานภายใต้มหาวิทยาลัย
ช่องทางการติดต่อ
อีเมลและเบอร์โทรศัพท์สำหรับติดต่อประสานงาน
ประวัติและข้อมูลเพิ่มเติม
ข้อมูลแนะนำตัวและประวัติการทำงาน
|
ประวัติการศึกษา |
|
|
|
วุฒิการศึกษา |
ปีที่จบ |
ชื่อสถานศึกษา |
|
วท.บ. (เทคโนโลยีทางกระบวนการเคมีและฟิสิกส์) |
2550 |
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
|
วท.ม. (เทคโนโลยีการบรรจุ) |
2553 |
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
|
ปร.ด. (เทคโนโลยีการบรรจุ) |
2564 |
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
กลุ่ม Cluster ความเชี่ยวชาญ
การจัดกลุ่มความเชี่ยวชาญตามมาตรฐานมหาวิทยาลัย
| ลำดับ | กลุ่ม Cluster หลัก | กลุ่ม Cluster ย่อย / รายละเอียด |
|---|---|---|
| 1 |
นวัตกรรมทางการเกษตรและอาหาร
Agricultural and Food Innovations : AFI
|
AFI 4.6 เทคโนโลยีการบรรจุภัณฑ์ยั่งยืน (Sustainable Packaging)
|
ความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน
ทักษะ องค์ความรู้ และความเชี่ยวชาญพิเศษ
บทความวิจัย / บทความวิชาการ
ผลงานตีพิมพ์ทางวิชาการและงานวิจัยที่ได้รับการเผยแพร่
| ลำดับ | ชื่อบทความวิจัย / บทความวิชาการ | เอกสาร/ลิงก์ |
|---|---|---|
| 1 |
Effect of thermoplastic starch/poly(lactic acid) weight fraction on phase morphology and performance of biodegradable blends and their jute fiber composites
ผู้ประพันธ์อันดับแรก (First Author)
|
- |
| 2 |
Preparation and characterization of polylactic acid-based composite incorporating with BaSO4 for low radiation dose shielding
ผู้ร่วมประพันธ์ (Co Author)
|
- |
| 3 |
Effect of defatted rice bran content on physicochemical and sensory properties of edible cutlery made from rice flour green composites using compression molding
ผู้ประพันธ์บรรณกิจ (Correspnding Author)
|
- |
| 4 |
Effect of jute fibers on morphological characteristics and properties of thermoplastic starch/biodegradable polyester blend
ผู้ประพันธ์อันดับแรก (First Author)
|
- |
| 5 |
Comparative study of physico-mechanical properties, thermal stability and water absorption of biodegradable films prepared from commercial oxidized and cross-linked cassava starches
ผู้ประพันธ์บรรณกิจ (Correspnding Author)
|
- |
| 6 |
Study on Physical and Thermal Properties of Edible Films from Modified Cassava Starch Incorporated with Zein Protein
ผู้ประพันธ์บรรณกิจ (Correspnding Author)
|
- |
| 7 |
Study on Physical and Thermal Properties of Edible Films from Modified Cassava Starch Incorporated with Zein Protein
ผู้ประพันธ์บรรณกิจ (Correspnding Author)
|
- |
| 8 |
Effect of amphiphilic molecules on characteristics and tensile properties of thermoplastic starch and its blends with poly(lactic acid)
ผู้ประพันธ์อันดับแรก (First Author)
|
- |
| 9 |
Preparation and Characterization of Biodegradable Thermoformed Tray from Thermoplastic Cassava Starch/poly(lactic acid) Blend Incorporating Encapsulated Black Pepper Essential Oil
ผู้ประพันธ์อันดับแรก (First Author)
|
- |
| 10 |
ผลของบรรจุภัณฑ์ต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของแห้วสด
ผู้ประพันธ์อันดับแรก (First Author)
|
- |
| 11 |
pH-indicator films from hydroxypropyl methylcellulose incorporated with anthocyanin extracts obtained from purple sweet potatoes for fresh pork
ผู้ประพันธ์บรรณกิจ (Correspnding Author)
|
- |
| 12 |
Encapsulation of Black Pepper Essential Oil in Maltodextrin-Arabic Gum Mixed Shell and Antimicrobial Activity Evaluation
ผู้ร่วมประพันธ์ (Co Author)
|
- |
| 13 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทาร์ตมันเทศสีม่วง
ผู้ร่วมประพันธ์ (Co Author)
|
- |
| 14 |
Effect of starch and plasticizer types and fiber content on properties of polylactic acid/thermoplastic starch blend
ผู้ร่วมประพันธ์ (Co Author)
|
- |
| 15 |
Bio-based composites from thermoplastic starch and jute fibers
ผู้ประพันธ์อันดับแรก (First Author)
|
- |
| 16 |
Effect of linoleic acid and zein on properties of thermoplastic starch-poly(lactic acid)
ผู้ประพันธ์อันดับแรก (First Author)
|
- |
| 17 |
Thermoplastic Starch-based Materials for Packaging: Preparation and Compounding
ผู้ร่วมประพันธ์ (Co Author)
|
- |
| 18 |
Utilization of Solid Waste Material from Herb Extraction for Bio-based Plastic Production
ผู้ประพันธ์อันดับแรก (First Author)
|
- |
โครงการวิจัย
โครงการวิจัยที่ได้รับทุนสนับสนุน
| ลำดับ | ปีที่ได้รับทุน | ชื่อโครงการวิจัย |
|---|---|---|
| 1 | 2555 |
การใช้ประโยชน์ของซังข้าวโพดเทียนเหลือทิ้งจากวัตถุดิบทางการเกษตรสำหรับการผลิตบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
หัวหน้าโครงการ
|
| 2 | 2556 |
การศึกษาวิธีการผลิตชาแก่นตะวันด้วยเครื่องอบลมร้อน
หัวหน้าโครงการ
|
| 3 | 2561 |
การพัฒนาฟิล์มบริโภคได้จากสตาร์ชมันสำปะหลังดัดแปร
หัวหน้าโครงการ
|
| 4 | 2563 |
การพัฒนาฟิล์มบ่งชี้พีเอชจากไฮดรอกซีโพรพิลเมธิลเซลลูโลสที่มีการเติมสารสกัดแอนโทไซยานินจากมันเทศสีม่วงเพื่อบ่งชี้คุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารจากเนื้อสัตว์
หัวหน้าโครงการ
|
| 5 | 2564 |
หมู่บ้านผลิตพืชผักปลอดภัยตามฤดูกาลแบบอัจฉริยะและครบวงจร กลุ่มบ้านโคกช้าง ต.หนองแซง อ.หนองแซง จ.สระบุรี,
หัวหน้าโครงการ
|
| 6 | 2565 |
การผลิตเยื่อกระดาษจากกาบหมากด้วยเอนไซม์เซลลูเลสจากแบคทีเรียที่ผ่านการคัดเลือก
หัวหน้าโครงการ
|
| 7 | 2565 |
ช้อนส้อมที่สามารถแตกสลายได้ทางชีวภาพจากแป้งข้าวเส้าไห้ที่มีการเติมรำสกัดน้ำมันโดยการอัดขึ้นรูปร้อน: สมบัติทางเคมีกายภาพและประสาทสัมผัส
หัวหน้าโครงการ
|
| 8 | 2568 |
ไฮโดรเจลฐานเซลลูโลสจากแกลบและฟางข้าวสำหรับใช้เป็นแผ่นรองซับที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในสัตว์เลี้ยง
หัวหน้าโครงการ
|
| 9 | 2557 |
การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือทิ้งของข้าวโพดฝักอ่อนจากโรงงานอุตสาหกรรมอาหารกระป๋อง
ผู้ร่วมวิจัย
|
| 10 | 2557 |
อิทธิพลของเส้นใยปอกระเจาและการทรีทเส้นใยปอกระเจาด้วยสารคู่ควบไซเลนต่อสมบัติของคอมพอสิตเทอร์โมพลาสติกสตาร์ช/พอลิเอเทอร์แตกสลายได้ทางชีวภาพ/เส้นใยปอกระเจา (โครงการพัฒนานักวิจัยและงานวิจัยเพื่ออุตสาหกรรม
ผู้ร่วมวิจัย
|
| 11 | 2562 |
บรรจุภัณฑ์พลาสติกชีวภาพต้านจุลินทรีย์จากวัสดุฐานเทอร์โมพลาสติกสตาร์ชมันสำปะหลัง
ผู้ร่วมวิจัย
|
| 12 | 2563 |
การต้านอนุมูลอิสระ การต้านการอักเสบ และต้านเชื้อแบคทีเรียก่อสิวของสารสกัดกะเม็ง เพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์โลชั่นรักษาสิว
ผู้ร่วมวิจัย
|
| 13 | 2565 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มแอนไซยานินจากรำข้าวไรซ์เบอรี่
ผู้ร่วมวิจัย
|
| 14 | 2565 |
ฟิล์มเป่าพลาสติกย่อยสลายได้ทางชีวภาพจากวัสดุคอมพาวด์สตาร์ชมันสำปะหลัง
ผู้ร่วมวิจัย
|
| 15 | 2567 |
อิทธิพลของกากกาแฟต่อเฟสและสมบัติของวัสดุคอมพอสิทพอลิบิวทิลีนซัคซิเนต/เทอร์โมพลาสติกสตาร์ช/กากกาแฟเพื่อการประยุกต์ใช้ด้านบรรจุภัณฑ์ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ
ผู้ร่วมวิจัย
|
| 16 | 2568 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมพฤติกรรมไก่พื้นเมืองจากใบตองตึง
ผู้ร่วมวิจัย
|
บริการวิชาการ
การให้บริการทางวิชาการแก่ชุมชน สังคม และหน่วยงานภายนอก
| ลำดับ | ชื่อเรื่อง / หัวข้อการให้บริการ | ประเภท | ระยะเวลา | หน่วยงานที่รับบริการ |
|---|---|---|---|---|
| 1 | กระถางเพาะชำที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมจากเปลือกทุเรียน | ที่ปรึกษา | 1.5 ปี | บริษัท อัตถจริยา จำกัด และเครือข่าย |
ทรัพย์สินทางปัญญา
สิทธิบัตร อนุสิทธิบัตร ลิขสิทธิ์ และเครื่องหมายการค้า
| ลำดับ | ประเภท | เลขที่ | ชื่อผลงาน | วันที่ยื่นคำขอ/จดทะเบียน |
|---|---|---|---|---|
| 1 | อนุสิทธิบัตร | 2503002108 | สูตรช้อนจากแป้งข้าวเสริมรำข้าวสกัดน้ำมัน และกรรมวิธีการผลิต | 2025-06-11 |
แชร์และเผยแพร่โปรไฟล์นี้
ส่งต่อข้อมูลประวัติบุคลากร หรือคัดลอกโค้ดสำหรับนำไปฝังในเว็บไซต์หน่วยงาน