Logo

E-Profile

นายสามารถ ต่ายขาว

ผู้ช่วยศาสตราจารย์

วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ นนทบุรี

ข้อมูลสังกัด

ตำแหน่ง: ผู้ช่วยศาสตราจารย์
สังกัด: วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี / สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ /
ศูนย์พื้นที่: นนทบุรี

ข้อมูลติดต่อ

Email องค์กร
samart.ta@rmutsb.ac.th
Email ส่วนตัว
samart.taikhao007@gmail.com
เบอร์โทรศัพท์
0866150054

กลุ่ม Cluster ความเชี่ยวชาญ

ลำดับ กลุ่ม Cluster หลัก กลุ่ม Cluster ย่อย
1 นวัตกรรมทางการเกษตรและอาหาร
(Agricultural and Food Innovations : AFI)
AFI 4.5 อาหารทางเลือก (Alternative Food)

ความเชี่ยวชาญ

ลำดับ ชื่อความเชี่ยวชาญ
1 เทคโนโลยีชีวภาพ จุลชีววิทยา พันธุศาสตร์โมเลกุล

โครงการวิจัย

ลำดับ ปีที่ได้รับทุน ชื่อโครงการวิจัย
1
ผลของสารสกัดหยาบจากดอกถั่งเช่าสีทองต่อการยับยั้งแบคทีเรียก่อโรคในระบบทางเดินอาหารของมนุษย์
หัวหน้าโครงการวิจัย
2
การเพมิ่ คุณค่าทางอาหารของผลติ ภัณฑ์ข้าวเกรียบเสริมฐานถ่ังเช่าสีทอง The Enhancing Nutritional Value of Crispy Snack with Solid Medium with Mycelium Remained from Cordyceps militaris Culture Processing
ผู้ร่วมวิจัย
3
การศึกษาปัจจัยท่ีมีผลตอ่ การผลิตอาหารหมักร่วมกับวัสดุฐานถั่งเช่าสีทอง THE INVESTIGATION OF THE FACTORS INVOLVED IN FERMENTED FOOD PRODUCTION IN COMBINATION WITH CORDYCEP MILITARIS SUBSTRATE
ผู้ร่วมวิจัย
4
การศึกษาลักษณะสัณฐานวิทยา การเจริญของกลุ่มเส้นใย และการผลิต เอ็กโซพอลิแซ็กคาไรด์ในถั่งเช่าสีทองที่คัดเลือกจากฟาร์มต่าง ๆ ในภาคกลางของประเทศไทย Study of morphology, mycelial growth and exopolysaccharides production of Cordyceps sp. selected from several farms in central region of Thailand
อยู่ระหว่างดำเนินการ