E-Profile

นางสาวฌนกร หยกสหชาติ

นางสาวฌนกร หยกสหชาติ

ข้อมูลสังกัด

  • ตำแหน่ง : อาจารย์
  • สังกัด : เทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร / สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร /
  • ศูนย์พื้นที่ : หันตรา

ข้อมูลติดต่อ

Email องค์กร : chanakorn.y@rmutsb.ac.th
Email ส่วนตัว : chanakorn.y@rmutsb.ac.th
เบอร์โทรศัพท์ : -

ข้อมูลอื่นๆ

ประวัติการศึกษา

 

 

วุฒิการศึกษา

ปีที่จบ

ชื่อสถานศึกษา

วท.บ. (เทคโนโลยีทางกระบวนการเคมีและฟิสิกส์)

2550

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

วท.ม. (เทคโนโลยีการบรรจุ)  

2553

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ปร.ด. (เทคโนโลยีการบรรจุ)  

2564

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์


กลุ่ม Cluster ความเชี่ยวชาญ
ลำดับ กลุ่ม Cluster หลัก กลุ่ม Cluster ย่อย
1 นวัตกรรมทางการเกษตรและอาหาร ( Agricultural and Food Innovations : AFI ) AFI 4.6 เทคโนโลยีการบรรจุภัณฑ์ยั่งยืน (Sustainable Packaging)

ความเชี่ยวชาญ
ลำดับ ชื่อความเชี่ยวชาญ
1 Material Characterization Materials Processing Plastics Processing PLA TPS Polymer Blends Materials Testing Polymers Materials Plastics Mechanical Properties Extrusion Natural Fibers Injection Molding Polymeric Materials Polymer Science Polymer Processing Biodegradable Polymers Rheology Material Characteristics Bioplastics Polymer Composites Polymer Rheology

บทความวิจัย/บทความวิชาการ
ลำดับ ชื่อบทความวิจัย/บทความวิชาการ Link
1 Effect of thermoplastic starch/poly(lactic acid) weight fraction on phase morphology and performance of biodegradable blends and their jute fiber composites
ผู้ประพันธ์อันดับแรก (First Author)
2 Preparation and characterization of polylactic acid-based composite incorporating with BaSO4 for low radiation dose shielding
ผู้ร่วมประพันธ์ (Co Author)
3 Effect of defatted rice bran content on physicochemical and sensory properties of edible cutlery made from rice flour green composites using compression molding
ผู้ประพันธ์บรรณกิจ (Correspnding Author)
4 Effect of jute fibers on morphological characteristics and properties of thermoplastic starch/biodegradable polyester blend
ผู้ประพันธ์อันดับแรก (First Author)
5 Comparative study of physico-mechanical properties, thermal stability and water absorption of biodegradable films prepared from commercial oxidized and cross-linked cassava starches
ผู้ประพันธ์บรรณกิจ (Correspnding Author)
6 Study on Physical and Thermal Properties of Edible Films from Modified Cassava Starch Incorporated with Zein Protein
ผู้ประพันธ์บรรณกิจ (Correspnding Author)
7 Study on Physical and Thermal Properties of Edible Films from Modified Cassava Starch Incorporated with Zein Protein
ผู้ประพันธ์บรรณกิจ (Correspnding Author)
8 Effect of amphiphilic molecules on characteristics and tensile properties of thermoplastic starch and its blends with poly(lactic acid)
ผู้ประพันธ์อันดับแรก (First Author)
9 Preparation and Characterization of Biodegradable Thermoformed Tray from Thermoplastic Cassava Starch/poly(lactic acid) Blend Incorporating Encapsulated Black Pepper Essential Oil
ผู้ประพันธ์อันดับแรก (First Author)
10 ผลของบรรจุภัณฑ์ต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของแห้วสด
ผู้ประพันธ์อันดับแรก (First Author)
11 pH-indicator films from hydroxypropyl methylcellulose incorporated with anthocyanin extracts obtained from purple sweet potatoes for fresh pork
ผู้ประพันธ์บรรณกิจ (Correspnding Author)
12 Encapsulation of Black Pepper Essential Oil in Maltodextrin-Arabic Gum Mixed Shell and Antimicrobial Activity Evaluation
ผู้ร่วมประพันธ์ (Co Author)
13 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทาร์ตมันเทศสีม่วง
ผู้ร่วมประพันธ์ (Co Author)
14 Effect of starch and plasticizer types and fiber content on properties of polylactic acid/thermoplastic starch blend
ผู้ร่วมประพันธ์ (Co Author)
15 Bio-based composites from thermoplastic starch and jute fibers
ผู้ประพันธ์อันดับแรก (First Author)
16 Effect of linoleic acid and zein on properties of thermoplastic starch-poly(lactic acid)
ผู้ประพันธ์อันดับแรก (First Author)
17 Thermoplastic Starch-based Materials for Packaging: Preparation and Compounding
ผู้ร่วมประพันธ์ (Co Author)
18 Utilization of Solid Waste Material from Herb Extraction for Bio-based Plastic Production
ผู้ประพันธ์อันดับแรก (First Author)

ความเชี่ยวชาญด้านบริการทางวิชาการ
ลำดับ ชื่อเรื่อง/หัวข้อการให้บริการ ประเภท ระยะเวลา หน่วยงาน/องค์กรที่รับบริการ
1 กระถางเพาะชำที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมจากเปลือกทุเรียน ที่ปรึกษา 1.5 ปี บริษัท อัตถจริยา จำกัด และเครือข่าย

โครงการวิจัย
ลำดับ ปีที่ได้รับทุน ชื่อโครงการวิจัย
1 2555 การใช้ประโยชน์ของซังข้าวโพดเทียนเหลือทิ้งจากวัตถุดิบทางการเกษตรสำหรับการผลิตบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
หัวหน้าโครงการ
2 2556 การศึกษาวิธีการผลิตชาแก่นตะวันด้วยเครื่องอบลมร้อน
หัวหน้าโครงการ
3 2561 การพัฒนาฟิล์มบริโภคได้จากสตาร์ชมันสำปะหลังดัดแปร
หัวหน้าโครงการ
4 2563 การพัฒนาฟิล์มบ่งชี้พีเอชจากไฮดรอกซีโพรพิลเมธิลเซลลูโลสที่มีการเติมสารสกัดแอนโทไซยานินจากมันเทศสีม่วงเพื่อบ่งชี้คุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารจากเนื้อสัตว์
หัวหน้าโครงการ
5 2564 หมู่บ้านผลิตพืชผักปลอดภัยตามฤดูกาลแบบอัจฉริยะและครบวงจร กลุ่มบ้านโคกช้าง ต.หนองแซง อ.หนองแซง จ.สระบุรี,
หัวหน้าโครงการ
6 2565 การผลิตเยื่อกระดาษจากกาบหมากด้วยเอนไซม์เซลลูเลสจากแบคทีเรียที่ผ่านการคัดเลือก
หัวหน้าโครงการ
7 2565 ช้อนส้อมที่สามารถแตกสลายได้ทางชีวภาพจากแป้งข้าวเส้าไห้ที่มีการเติมรำสกัดน้ำมันโดยการอัดขึ้นรูปร้อน: สมบัติทางเคมีกายภาพและประสาทสัมผัส
หัวหน้าโครงการ
8 2568 ไฮโดรเจลฐานเซลลูโลสจากแกลบและฟางข้าวสำหรับใช้เป็นแผ่นรองซับที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในสัตว์เลี้ยง
หัวหน้าโครงการ
9 2557 การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือทิ้งของข้าวโพดฝักอ่อนจากโรงงานอุตสาหกรรมอาหารกระป๋อง
ผู้ร่วมวิจัย
10 2557 อิทธิพลของเส้นใยปอกระเจาและการทรีทเส้นใยปอกระเจาด้วยสารคู่ควบไซเลนต่อสมบัติของคอมพอสิตเทอร์โมพลาสติกสตาร์ช/พอลิเอเทอร์แตกสลายได้ทางชีวภาพ/เส้นใยปอกระเจา (โครงการพัฒนานักวิจัยและงานวิจัยเพื่ออุตสาหกรรม
ผู้ร่วมวิจัย
11 2562 บรรจุภัณฑ์พลาสติกชีวภาพต้านจุลินทรีย์จากวัสดุฐานเทอร์โมพลาสติกสตาร์ชมันสำปะหลัง
ผู้ร่วมวิจัย
12 2563 การต้านอนุมูลอิสระ การต้านการอักเสบ และต้านเชื้อแบคทีเรียก่อสิวของสารสกัดกะเม็ง เพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์โลชั่นรักษาสิว
ผู้ร่วมวิจัย
13 2565 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มแอนไซยานินจากรำข้าวไรซ์เบอรี่
ผู้ร่วมวิจัย
14 2565 ฟิล์มเป่าพลาสติกย่อยสลายได้ทางชีวภาพจากวัสดุคอมพาวด์สตาร์ชมันสำปะหลัง
ผู้ร่วมวิจัย
15 2567 อิทธิพลของกากกาแฟต่อเฟสและสมบัติของวัสดุคอมพอสิทพอลิบิวทิลีนซัคซิเนต/เทอร์โมพลาสติกสตาร์ช/กากกาแฟเพื่อการประยุกต์ใช้ด้านบรรจุภัณฑ์ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ
ผู้ร่วมวิจัย
16 2568 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมพฤติกรรมไก่พื้นเมืองจากใบตองตึง
ผู้ร่วมวิจัย

ทรัพสินทางปัญญา
ลำดับ ประเภท เลขที่ ชื่อผลงาน วันที่ยื่นคำขอ/วันที่จดทะเบียน